আমার ব্লগ

  মাত্র দোকানে দিয়ে যাওয়া   নরম বাটার বান , পাউরুটির প্রতি আমার একটু ঝোঁক বেশি । যত আগে কিনতে পারবেন তত নরম পাবেন । সময়ের সাথে সাথে পরে রুটিটা শক্ত হয়ে যায় ।। শীতের সময়টায় ফজরের নামায শেষ হতে হতে প্রায় ৬ টা বেজে যায় ।  এ সময়টাতে টং দোকানে বেকারি আইটেমগুলো দিয়ে যায় । সে সময়ের মধুবন খেতে বেশি মজা লাগে । চিন্তা করে দেখলাম একটা ওভেন হলে মাঝেমধ্যে এটা ওটা বানিয়ে খাওয়া যাবে । কোন ওভেন কিনবো তা নিয়ে পড়লাম এবার ভীষণ ঝামেলায় । মাইক্রোওয়েভ ওভেন   না ইলেকট্রিক ওভেন নাকি  কনভেকশন ওভেন ; কোনটা কিনবো । শখের দাম লাখ টাকা হলেও ছাত্রমানুষ । হিসাব করে টাকা খরচ করতে হবে । কষ্টের টাকায় কিনে পরে সুবিধে করতে না পারলে টাকাটাই নষ্ট ।   এদিকে আবার মনের মধ্যে সুপ্ত বাসনা আছে যদি ভাল হয় তাহলে অন ডিমান্ড হোম মেড পিজ্জা , বান বানাবো ।   এখন ছোটখাটো ওভেন কিনবো না বড় ওভেন কিনবো তা নিয়ে আরেক দফা কনফিউশনে পড়লাম ।   বড় ওভেন কিনলে পরে যদি হোমমেড খাব...